Montag, 29. Dezember 2014

Rezept: Chai Latte

Hier das Rezept meines Lieblingsgetränks: Chai Latte. Chai Latte ist eine Mischung aus Milch und indischem Gewürztee (Chai).
Früher habe ich immer das Pulver von Krüger benutzt, dieser schmeckt auch gut, aber dann habe ich echten Chai-Tee geschenkt bekommen und möchte euch jetzt ein Rezept für einen echt leckeren Chai-Tee geben.

Was ihr braucht:
Tee (Chai Tee)
Milch
Etwas um Süßen

Als erstes wird der Tee gemacht.
Ich habe einen indischen Gewürztee von Kräuter Seifert, aber es gibt auch andere Gewürztees, bzw. Chai-Tees, diese könnt ihr natürlich auch nehmen.




Den Tee eine Weile ziehen lassen. Unterdessen die Milch mit einem Stabmixer oder etwas Ähnlichem aufschäumen. (Ich benutze dazu unseren Milchaufschäumer.)
Die Milch je nach Geschmack süßen, z.B. mit Vanillezucker oder Honig. 
Tipp: Wenn ihr noch ein wenig Zimt mit in die Milch gebt, schmeckt der Chai Latte ein wenig weihnachtlich. 
Danach die Milch in den Tee geben und den Chai Latte genießen. 
Tee und Milch sollten im Verhältnis 4:1 sein.

Chai latte ist eines meiner Libelingsgetränke, weil es mir sehr lecker schmeckt, sättigt und kaum Kalorien hat, da Chai Latte nur Tee und ein wenig Milch ist.
LG Linda

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