Rezept: Chai Latte

Hier das Rezept meines Lieblingsgetränks: Chai Latte. Chai Latte ist eine Mischung aus Milch und indischem Gewürztee (Chai).

Früher habe ich immer das Pulver von Krüger benutzt, dieser schmeckt auch gut, aber dann habe ich echten Chai-Tee geschenkt bekommen und möchte euch jetzt ein Rezept für einen echt leckeren Chai-Tee geben.

Was ihr braucht:

Tee (Chai Tee)

Milch

Etwas um Süßen

Als erstes wird der Tee gemacht.
Ich habe einen indischen Gewürztee von Kräuter Seifert, aber es gibt auch andere Gewürztees, bzw. Chai-Tees, diese könnt ihr natürlich auch nehmen.

Den Tee eine Weile ziehen lassen. Unterdessen die Milch mit einem Stabmixer oder etwas Ähnlichem aufschäumen. (Ich benutze dazu unseren Milchaufschäumer.)

Die Milch je nach Geschmack süßen, z.B. mit Vanillezucker oder Honig. 

Tipp: Wenn ihr noch ein wenig Zimt mit in die Milch gebt, schmeckt der Chai Latte ein wenig weihnachtlich. 

Danach die Milch in den Tee geben und den Chai Latte genießen. 

Tee und Milch sollten im Verhältnis 4:1 sein.

Chai latte ist eines meiner Libelingsgetränke, weil es mir sehr lecker schmeckt, sättigt und kaum Kalorien hat, da Chai Latte nur Tee und ein wenig Milch ist.

LG Linda

Buchvorstellung "Simpel"

Ich möchte euch eines meiner Lieblingsbücher vorstellen: "Simpel" von Maurie-Aude Murail.

Quelle:http://www.buch-engel.com/MURAIL-MARIE-AUDE-Simpel_1

Inhalt:
Barnabé Maluri, „Simpel“ genannt, ist 22 Jahre alt, aber geistig auf dem Stand eines Dreijährigen. Seine Mutter ist gestorben; sein jüngerer Bruder Colbert nimmt ihn zu sich, nachdem der Vater eine neue Partnerin gefunden und Simpel in einem Heim untergebracht hat, in dem Simpel sich nicht wohlfühlt und unzureichend betreut wird. Colbert zieht mit Simpel nach Paris, wo er die Abschlussklasse eines Elitegymnasiums besuchen und anschließend studieren will. Nach kurzem Aufenthalt bei einer alten Tante finden sie zwei Zimmer in einer Wohngemeinschaft, zu der bereits vier Studierende gehören: Die schöne Aria, ihr 25-jähriger Freund Emmanuel, ihr Bruder Corentin und dessen Freund aus Kinderzeiten Enzo. Enzo gibt sich depressiv und wenig unternehmungslustig, weil er in Aria verliebt ist und keine Chance sieht, diese für sich zu gewinnen; Corentin ist unzufrieden mit Enzos launenhaftem Wesen, dem er die Schuld daran gibt, dass er keinen Kontakt zu Mädchen finden kann, und Aria nimmt von Enzos Leiden gar nichts wahr, bis Simpel auf einem Streifzug durch die Wohnung ein angefangenes Romanmanuskript entdeckt, das Enzo geschrieben hat und in dem er wenig verschlüsselt seine Liebe zu Aria behandelt. Simpel deponiert es in Arias Zimmer, die den Text liest und Enzo plötzlich mit anderen Augen betrachtet. Überhaupt brechen Simpel, sein Stofftier Monsieur Hasehase und Colbert sowie dessen Freundinnen Béatrice und Zahra eingefahrene Strukturen im Hause auf. Einen älteren Herrn, der unter der Wohngemeinschaft lebt und bislang immer nur über deren unmoralische Lebensweise - fälschlicherweise nimmt er an, dass all die jungen Männer ein Verhältnis mit Aria haben - und das ständige Verstopfen des Müllschluckers geschimpft hat, gewinnen Colbert und Simpel dadurch, dass sie sonntags die heilige Messe besuchen. Monsieur Gottlieb, wie er sich bald nennen lässt, rettet Monsieur Hasehase mehrfach davor, verlorenzugehen, was für Simpel eine Katastrophe darstellen würde, und wird nach und nach zum Vertrauten Enzos, dessen Kampf um Aria er mit allerlei Ratschlägen zu unterstützen sucht. Eine Angestellte des Jugendamtes, die auf Betreiben Monsieur Maluris Simpel wieder ins Heim zu bringen versucht, löst große Verwirrung bei den Eltern Arias und Corentins aus, nachdem sie von Simpel in die Irre geführt worden ist und diesen mit Corentin verwechselt hat, Zahra triumphiert schließlich über ihre Rivalin Béatrice und Enzo bekommt seine Chance bei Aria. Freilich tritt dieses glückliche Ende erst nach allerlei Komplikationen ein. Zeitweise ist Simpel sowohl für seinen Bruder als auch für die Mitbewohner nur schwer erträglich; das Experiment, ihn unter der Woche in der Anstalt betreuen zu lassen, glückt nicht und Monsieur Maluris Vorstoß, ihn überhaupt wieder dort unterzubringen, endet damit, dass Simpel, verkleidet als seine Phantasiefigur Monsieur Mutchbinguen, aus der Anstalt flieht und orientierungslos durch Paris irrt. Als er schließlich von zwei Prostituierten aufgegriffen wird, die Colbert verständigen, ist dessen Erleichterung unendlich groß und es steht für ihn wie auch für die Mitbewohner - mit Ausnahme von Arias ehemaligem Freund - nun fest, dass er Simpel nicht wieder von seiner Seite lassen wird.
verändert: Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Simpel_%28Roman%29

Leseprobe: 
Mittags weigerte sich Simpel, etwas zu essen, und blieb auf seinem Zimmer. Monsieur Hasehase ging es nicht gut. Er machte „orrggh, orrggh“ und hielt sich den Bauch, dann hatte er Schluckauf und Krämpfe. „Spuckst du?“ „Nein, ich karotze.“ Monsieur Hasehase wollte nichts so machen wie normale Leute. „Ich hab fieberheiß“, sagte er. „Muss der Doktor.“ Simpel dachte einen Moment nach. Um den Doktor zu rufen, musste man sagen: „Guten Tag, Herr Doktor, Monsieur Hasehase ist krank.“ „Ich hab kein Tefelon“, sagte er. Plötzlich schlug er sich mit der flachen Hand auf die Stirn. Aria! Aria war Doktor. (S. 123)

Meinung:
Ich liebe deises Buch, da es sehr lustig geschrieben ist und es leicht zu lesen ist und damit gut zu verstehen. Diese eigentlich tragische Geschichte von Simpel und Colbert wird auf eine sehr witzige Weise beschrieben. Dieses Buch lohnt sich wirklich und ich rate allen es einmal zu lesen.

 

Weihnachtsgruß:)

"We wish you a merry christmas. We wish you a merry christmas. We wish you a merry christmas and a happy new year!"
Ich möchte euch allen im Namen des ganzen Bloggerteams fröhliche Weihnachten wünschen und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
LG Linda, Itteb, Chrissel und Caro

DIY... Advent Sterne 3

 (Wieder mal) verspätet ein  Weihnachts DIY. Diesmal zeig ich euch unsere selbst kreierte Weihnachts-Sternen-Torte. Aufgepasst ! Hier kommt das Rezept :

Ihr braucht: 

für den Teig : 12 Eier, 400g Mehl, 600g Butter, 400g Zucker, 3 Backpulver

für die Creme: nach belieben Sahne, Quark, Jogurt und Mascarpone mit Zimt, Zitronensaft, Puderzucker und Apfelstückchen mischen

für die Glasur: 6 EL Kakao, 6 EL Milch, 6 EL Puderzucker, 250g Palmin, 1 Ei

und außerdem noch ein Glas Apfelmus und eine Packung Fondant .

So gehts:

Rührt die Zutaten für den Teig zusammen, fettet eine hohe runde Kuchenform ein und befüllt sie mit der Masse. Lasst den Teig ca. 20-30 min bei 190 °C backen.

Während der Teig dann auskühlt , rührt die Creme zusammen.

Scheidet den Teich längs in 4 schichten. Bestreicht dann die erste Schicht mit der Hälfte der Creme. Legt die 2. Schicht darauf und bestreicht diese mit Apfelmus. Auf die 3 Schicht Teig gebt ihr die restliche Creme. Setzt zum Schluss den letzten Teig darauf.

Jetzt umhüllt die ganze Torte mit der Glasur.

Zum Schluss stecht ihr aus dem Fondant unterschiedlich große Sterne aus und dekoriert die Torte.

Guten Appetit !

LG I

DIY... Advent Sterne 2

Hallo und einen schönen 10 Dezember :-)

Ja, in genau 2 Wochen ist schon Weihnachten und darum zeige ich euch heute, wie ihr mit einem kleine quadratischen Stück Papier eure Geschenke oder den Tannenbaum etwas verschönern könnt. Diese Art des Sterne-faltens hab ich vor ein paar Wochen, bei einer Freundin gelernt. Viel Spaß beim ausprobieren!

Ihr braucht :

So geht´s: 

 LG I

P.s. Und Ja , ich habe mich ab 9. verzählt und war zu faul, es nochmal zu ändern. 

DIY....Advent Sterne 1

Einen frohen 4.Dezember allen

Leider etwas später als gedacht aber immer noch rechtzeitig, das erste DIY : Salzteig-Sterne.
Für eine Portion Salzteig braucht ihr : 2 Tassen Mehl,
                                                             1 Tasse Salz,
                                                             1 Tasse Wasser und
                                                             2 EL Öl.

Das ganze knetet ihr in einer großen Schüssel zu einem Teig. Der Teig wird dann auf dem Tisch ausgerollt. Jetzt könnt ihr mit Keks-ausstech-Formen ( natürlich müsst ihr nicht nur Sterne nehmen) ausstechen. Die Salzteigformen könnt ihr jetzt auf ein Backblech neben einander legen.

Um sie später an den Weihnachtsbaum oder an eure Geschenke zu hängen, stecht mit einem Zahnstocher ein Loch in eine obere Ecke eures Salzteigs. Um die Sterne ( ...Glocken, Stiefel, Herzen....) noch zu verzieren, bedient euch am Gewürzfach eurer Oma : ich habe Sternanis, Zimtstangen und Nelken in den weiche Salzteig gedrückt. Dass sieht nicht nur schön aus, sondern riecht auch noch sehr weihnachtlich.

Um den Salzteig zu trocknen, kann man ihn einfach 2-3 Tage an der warmen trocken Luft ( z.B. auf einer Heizung) stehen lassen oder ihn für mehre Stunden, bei niedriger Temperatur in den Backofen stellen.

Tipp: um die Sterne aufzuhängen, nehmt am besten Bast. Und wenn man sie nicht aufhängen will, können sie auch prima als Mottenkugeln genutzt oder auf Weihnachtskarten geklebt werden.


Fragen schreibt ihr einfach drunter.
Bis nächste Woche und einen fleißigen Nikolaus wünscht euch I

Advent, Advent....

Euch allen eine zauberhafte Vorweihnachtszeit und einen wundervollen 1. Advent.
Ich hatte vor, ab jetzt jede Woche ein kurzes DIY zum Thema "Sterne" zu posten.
Morgen gehts los :-) . Bis dann
LG I

Frisur

Hey

Heute hab ich mal eine Frisur für euch.
Meine kleine Schwester hat mir dazu ihren Kopf geliehen. :-)

Gastbeitrag 2 von Kaffeekatze

Ahoi, da bin ich wieder.

Frisch geduscht sitze ich vor meinem Laptop und bin hochmotiviert, euch über das Thema "Unter der Dusche- Teil 1" zu informieren. Das mit dem frisch geduscht ist zwar gelogen und eine schlechte Überleitung, aber was solls.

In der Regel macht man unter der Dusche zwecks Körperreinigung drei Sachen : Haare waschen, Haut waschen, ungewollte Haare entfernen.

Fangen wir mal mit der Haut an, das ist am einfachsten.

Steht man in der Drogerie vor dem Duschgelregal, fällt die Entscheidung vor allem den weiblichen Käufern recht schwer, da es gefühlte 200 Düfte, Konsistenzen und Arten gibt. Duschgel mit Apfelduft, mit Peelingperlen, Duschöl, Duschsmoothie, Duschgel 10 in 1, mit Meersalz, für trockene, sensible,perfekte und grüne Haut. Kennt man alles, hat man auch fast komplett durchgetestet. Falls nicht, gibt es hunderte Youtuber, die mit Vorliebe Reviews drehen. Unter den vielen Duschgels findet man, je nach Firma des Vertrauens, mit Sicherheit auch Produkte, die Haut und Nase gleichermaßen zufrieden stellen.

Falls nicht, bleibt eine zweite Möglichkeit, die allerdings etwas altmodisch erscheint: Seife. Auch hier gibt unzählig viele Sorten und Firmen. Wer tierversuchsfrei leben möchte, kann sich auch zum Thema "Seife" auf Listen umsehen. Lush ist gern gekauft, Savion kann ich empfehlen und "Steffis Hexenküche"erlebte in den letzten Jahren einen wirtschaftlichen Aufschwung.

Findet man dennoch nichts, was der eigenen Haut angemessen erscheint, gibt es eine dritte Möglichkeit: selber machen. Dazu bestellt man sich am besten einen Glycerinblock im Internet (auch da gibt es tierversuchsfreie Modelle) und Zutaten nach eigener Wahl. Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Es gibt spezielle Seifenfarben, Seifendüfte (ich empfehle an dieser Stelle allerdings ätherische Öle, die kann man universell einsetzen) und Rezepte ohne Ende. Für empfindliche Haut eignet sich Honig, für Peelingseife Haferflocken oder Meersalz und für trockene Haut Sheabutter oder Öl. Wenn ihr gerne ein Rezept haben wollt, schreibt es in die Kommentare, ich stehe da gerne mit Rat und Tat zur Seite. Wer die Seife noch  selber machen will, kann sich zum Thema "Seife sieden" informieren, aber Achtung: das ist aufwendig und nicht ganz ungefährlich.

Auch bei Bodylotions und Cremes kann man auf die Firmen des Vertrauens zurückgreifen oder selbst ans Werk gehen. Die einfachste Methode ist hier Öl. Egal ob Mandelöl, Distelöl oder normales Sonnenblumenöl, ihr könnt alles nehmen, was zu eurer Haut und eurem Geldbeutel passt (allerdings würde ich von Motoröl abraten). Man kann auch verschiedene Öle mischen oder ätherische Öle hinzufügen. Öl trägt man am besten direkt nach dem Duschen auf die nasse Haut auf und massiert es ein, auf trockener Haut hinterlässt das ganze den vielerorts gefürchteten "Ölfilm", der aus Klamotten in der Regel eher schlecht zu entfernen ist. Eine weitere Möglichkeit wäre, Sheabutter als Grundlage zu verwenden und dann mit Ölen, Kakaobutter oder Bienenwachs zu personalisieren. Auch dazu findet ihr Rezepte im Internet und falls nicht, könnt ihr auch selber experimentieren. Ihr solltet allerdings vorher testen, ob ihr auf gewisse Stoffe allergisch reagiert (dazu einfach eine "Probe" in die Ellenbogenbeuge geben und 24 Stunden warten). Ich warne euch vor: Selbermachen heißt nicht automatisch, dass das Ganze kostengünstiger ist. Öl ist zwar sehr ergiebig, aber teilweise auch teuer. Das gilt auch für die anderen Rohstoffe.

So langsam wird es ja kälter draussen und damit auch kuschliger drinnen. Man munkelt, dass in dieser Jahreszeit manche Menschen zwecks Wärme und Entspannung gern einen Abstecher in die Badewanne machen. Und da klares Wasser furchtbar langweilig ist, gibt es auch hier viele Möglichkeiten, sich etwas Abwechslung zu verschaffen. Auch hier kann man kaufen, muss man aber nicht. Wer in den kälteren Jahreszeiten mal bei Lush war, der verlässt im Normalfall mit Tränen in den Augen den Laden. Der Grund: Die Badebomben riechen soo gut... und sind soo teuer. Da ich mir davon aber nicht den Badespaß verderben lassen wollte, habe ich angefangen, einige Lush-Rezepte "nachzumachen". Manche von euch kennen vielleicht "Dragonball". Das ist eine Badekugel, die außen weiß und innen orange ist. Ich fand die Vorstellung toll, einem weißen Ball dabei zuzuschauen, wie er im Wasser anfängt zu zischen und zu blubbern und schlussendlich Farbe an das Badewasser abzugeben. Also habe ich mich hingesetzt und experimentiert.

Für eine Badekugel braucht man eigentlich nicht viel: Natron, Zitronensäure und Öl. Dabei ist es wichtig, den Anteil der Zitronensäure möglichst klein zu halten (wegen SÄURE und so...). Im Fall "Dragonball" stand noch Puderzucker auf der Liste, auch diesen Anteil habe ich klein gehalten, weil ich die Vorstellung in Zucker zu baden einfach komisch fand. Vermischt die Zutaten zu einer formbaren Masse und färbt ein Viertel mit Lebensmittelfarbe orange, dann ummantelt ihr das Viertel mit dem weißen Anteil zu einer Kugel und schon seid ihr fertig. Die Wahl von Duft und Farbstoff sowie vom verwendeten Öl ist dabei ganz euch überlassen. Wer sein Badewasser lieber grün will: kein Problem. Wer mehr Öl dabei haben will: ebenfalls kein Problem, die Badekugeln werden in dem Fall etwas "matschiger", es sei denn, man fügt nur dem "Inneren Teil" mehr Öl zu. Ich habe noch Sheabutter dazugegeben, weil dann die Haut so schön weich wird und die Kugeln an einem trockenen Ort ca. 1 Woche gelagert. Wenn ihr schlau seid, testet ihr eure Badekugeln erst, indem ihr sowohl von der Ummantelung als auch von der Füllung ein bisschen aufhebt, im Waschbecken brodeln lasst und euch mal gründlich die Hände wascht. Bei Rötungen und Juckreiz solltet ihr das Ganze lieber sein lassen.

Grundsätzlich könnt ihr beim Thema Haut alles ohne große Umstände selber machen oder eben Marken des Vertrauens kaufen. Die DIY-Sachen eigenen sich auch gut als Geschenke. Vielleicht wichtel ich euch in der Weihnachtszeit ein paar Rezepte zu, das wird sich ergeben :)

Soviel zur Haut. Im nächsten Beitrag, "Unter der Dusche-Teil 2", beschäftige ich mich mit ein paar haarigen Problemen. Wer ein genaues Rezept für Badekugeln haben möchte oder falls euch meine Auswahl an Duschgel, Seife und Bodylotion interessiert, könnt ihr das gerne in die Kommentare schreiben.

Bleibt sauber und trinkt nicht soviel Cola, das ist schlecht für die Zähne.

Euer Herbstkind Kaffekatze

Spruch

Hey,
hier ist mal wieder ein Spruch für euch.

LG Linda

Gastbeitrag 1 von Kaffekatze

Hallo alle zusammen :)

Ich bin mit einem Teil der fleißigen Schreiber dieses Blogs verwandt und mir wurde die Ehre zuteil, einen Gasteintrag zu verfassen. Gewünscht wurde das Thema "Irgendwas mit Tierversuchen oder Kosmetik oder Schminken oder so...". Da diese Beschreibung recht ungenau und das Thema ziemlich komplex ist, habe ich das Ganze in diverse Unterthemen geteilt. Im heutigen Blogeintrag dürft ihr euch über allgemeine Fakten freuen. Das kann man sich mal durchlesen, schaden kanns ja nicht ;) Alle, die ich dann noch nicht vergrault habe, können sich in den darauffolgenden Wochen Tipps und Erfahrungen zum Thema " Unter der Dusche" und "Vor dem Spiegel" durchlesen..... alle, die ich vergrault habe, sind herzlich dazu eingeladen, mir eine zweite Chance zu geben.

Genug gequasselt, fangen wir an:

Was man so über Tierversuche wissen könnte

Eines möchte ich im Vorfeld klarstellen: ich bin künstlerisch nicht besonders begabt, verzeiht also bitte meine eher klägliche Grafik. Wie ihr seht, unterscheide ich zwischen Tierversuchen in der Medizin und Tierversuchen in der Kosmetikbranche. Der Grund ist ganz einfach: Ich sehe nicht ein, dass Tiere gequält werden müssen, damit ich mir ein bisschen Farbe ins Gesicht und ein bisschen Seife in die Haare schmieren kann. Vor allem dann nicht, wenn es günstige und gute Alternativen gibt.

Soweit, so gut. Das Problem an der ganzen Sache: Die Kosmetikfirmen prahlen in der Regel nicht damit herum, dass sie ihre Produkte an Tieren testen. Hier kommen diverse Hobbydetektive zum Einsatz, die uns freundlicherweise die Arbeit abnehmen, an jede unserer Lieblingsmarken eine Email zu senden und um eine (ehrliche) Stellungsnahme zu bitten. Leider sind sich diese Hobbydetektive nicht immer ganz einig, wer hier ein krummes Ding dreht und wer nicht. Es ist auch sehr anstrengend das herauszufinden, da manche Firmen zwar nicht ihre Produkte, aber die dafür verwendeten Rohstoffe testen und das nicht hier, sondern im Ausland und nicht jetzt, aber vielleicht vor 2 Jahren gemacht haben.

Daraus resultieren folgende Möglichkeiten, ein tierversuchsfreies Kosmetikleben zu führen:

1. Selbst zum Hobbydetektiv mutieren. Nachteil: anstrengend!
2. Kosmetik selber herstellen. Nachteil: zeit- und kostenaufwendig UND anstrengend!
3. Keine Kosmetik mehr benutzen. Nachteil: man stinkt und sieht gegebenenfalls wenig attraktiv aus.
4. Auf gewisse Listen vertrauen.
5. Aus diversen Listen Firmen des Vertrauens heraus suchen. Nachteil: na was wohl...anstrengend.

Ich persönlich setze meine "persönliche Liste" aus der Liste von Peta und der Liste von Erbse ( http://www.kosmetik-vegan.de/tierversuche/ ) zusammen. Mit ein bisschen Recherche werdet ihr herausfinden, dass es durchaus Firmen gibt, bei denen aller Welt bekannt ist, dass sie Tierversuche durchführen, z.B. Procter&Gamble. Wer sich also die Arbeit ersparen und sich trotzdem moralisch überlegen fühlen möchte, kann einfach auf Produkte dieser Firmen verzichten ;)

Soviel zum allgemeinen Wissen oder Nicht-Wissen. Ich gehöre nicht zu den Menschen, die Andere als schlecht, böse oder gemein ansehen, wenn sie Produkte verwenden, die an Tieren getestet wurden. Mir ist nur wichtig, dass sich jeder, egal ob männlich oder weiblich, jung oder alt, geschminkt oder ungeschminkt, sich mal mit dem Thema befasst hat und nicht mit Scheuklappen durch diese Welt spaziert. Man ist im Übrigen kein Öko, wenn man sich Gedanken über Haarshampoo und Lippenstiftmarken macht. Ich persönlich trage keine Grüne Mode, bin keine Vegetarierin geschweige denn Veganerin ( anstrengend!!!), mache mir keine Gedanken über Strom und Wasser und gedenke auch nicht, durch meine Käufe und Nicht-Käufe die Welt zu retten. Das überlassen wir mal Superman, dafür bin ich nicht zuständig.

Bis zum nächsten Mal, bleibt sauber und lauft nicht bei Rot über die Ampel, das ist gefährlich.

Eure Kaffekatze

Rezept... Filmklappenkuchen

Danke, dass ihr so viel Geduld mit uns habt!
Die letzte Zeit ist ganz schön stressig, weil 2 von uns auf eine neue Schule gehen und die anderen beiden ihr Abi machen. In nächster Zeit dürft ihr euch schon auf einen Beitrag einer Gastbloggerin freuen, die zum Thema Make up schreibt.
Heute gibts ein schnelles und einfaches Rezept, wie man aus einem einfachen Kuchen eine Filmklappe zaubert:

Ihr braucht:
- die Zutaten für einen (runden) Kuchen eurer Wahl;
- jede Menge von der Glasur der Schneewittchenmuffins ( siehe Caro´s Beitrag);
- weißen Zuckerguss;
- eine Spritze, Schüsseln, ein großes Messer, eine 4eckige Kuchenform, eine Backblech...

So geht´s:  
Am besten fangt ihr mit dem Backen des "Grundkuchens" an. Wenn der ausgekühlt ist, schneidet ihr ein großes Stück des oberen Randes ab und schiebt es so, dass ein dreiecks-förmiger Spalt dazwischen entsteht. Danach könnt ihr das ganze mit der Glasur bestreichen und zum trocknen in den Kühlschrank schieben.

Wenn die Glasur fest ist, fangt ihr mit der Verzierung an: dazu könnt ihr euch die Lienen auch  mit einem Lineal und einem Messer vorzeichnen. Den Weißen Zuckerguss gebt ihr am besten mit einer Spritze darauf.

Zum Schluss noch den überstehenden Schokoglasurrand  sauber abmachen und fertig ist euer Filmklappenkuchen!

Lasst es euch schmecken :-)

LG I

Spruch der Woche

Hallo,

die kleine Sommerpause tut uns leid, aber der Schulstart ist immmer sehr stressig. Aber jetzt gehts wieder los mit einem Spruch der Woche. Ich hoffe er gefällt euch.

DIY... Kirschkernkissen

Hi, jetzt schreib ich doch seit langem wieder mal. Vor kurzen habe ich ein Kirschkernkissen genäht und das stell ich euch kurz vor.

Ihr braucht:

So geht´s:

LG I

Sommer-Smoothies Teil 4

Hey,

heute Teil 4 meiner Smoothie-Reihe. Ein wahrer Obstsmoothie und ein echter Energie-Kick.

4.Energie-Kick-Smoothie

Zutaten:

• 4 Kiwis
• 2 rote Äpfel
• 1 Banane
• 1 Grapefruit

Zubereitung:

Alle Zutaten schälen, in Stückchen schneiden und alles in einem hohen Glas pürieren. Fertig.

Wirkung:

Kiwi enthält die Aminosäure Arginin und diese stärkt deinen kreislauf und weitet deine Blutgefäße. Dein Körper und dein Kopf bekommen einen echten Energie-Kick. Der in Äpfeln enthaltene Pflanzenstoff Quercetin vertreibt deine Müdigkeit.

Das wars für heute. Nächste Woche kommt ein Smoothie mit dem ihr fit werdet.

LG Linda

Quelle: Zeitschrift Bravo Girl 13.4.2011 Nr.9 Seite: 64/65

Rezept...Schneewitchenmuffins

Hello again,
aufgrunddessen das die Itteb diese Woche im Urlaub ist, werde ich heute ihr Rezept hochladen. Diese Muffins haben wir letztens zu einem Geburtstag gebacken und ja, viel Spaß beim Nachbacken :)
Schneewitchenmuffins

 Teig: 125g Margarine                       Topping: 2 Pkt. Vanillepudding      
Zuerst die Margarine luftig schlagen. Danach Feinzucker, Weizenmehl und Backpulver hinzugeben, sowie die Eier und das Kakaopulver. Darauf die Zartbitterschokolade schmelzen und mit dem restlichen Teig gut vermischen. Schlussendlich das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen und die Kirschen vorsichtig unterheben.


            125g Feinzucker                                        Zucker                          
            150g Weizenmehl                                     Milch
            1 ½ TL Backpulver
            2 große Eier                              Glassur:  2 EL Kakao
            2 EL Kakaopulver                                      2 EL Milch
            25g Zartbitterschokolade                           2 EL Puderzucker
Nun den Teig in Papierförmchen bei 180 Grad 15 min. lang backen und danach abkühlen lassen.

Zutaten:

            1 Glas Sauerkirschen                                 3 Würfel Palmin

Zubereitung:

Für das Topping den Vanillepuding, Zucker und Milch aufkochen lassen.

ACHTUNG! Weniger Milch verwenden, als auf der Puddingpackung steht, damit der Pudding fester wird und auf den Muffins eine Form ergibt und nicht herunterrutscht!

Nun den Pudding in eine Spritztüte füllen und Häupchen auf den Muffins formen. Danach die Muffins erst einmal kalt stellen, damit das Topping fest wird.

Nun schlussendlich noch die Glassur. Das Palmin schmelzen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Schokoglassur dann auf die Muffins geben. Nach Belieben kann dann noch mit anderen Dingen verziert werden. Fertig sind die Muffins! :)

LG Itteb und Caro :)